Eu já havia tentado fazer rolinhos gostosos de massa de arroz uma vez, mas não deu muito certo. Comprei uma nova bonita massa dos rolinhos vietnamitas e resolvi encarar a tarefa de novo, com sucesso. É uma comida rápida, prática e gostosa. Basicamente porque dá pra comprar tudo meio preparado e aí, né, pronto.
Pois vieram uma bandeja de legumes pra yakisorrow, camarão rosa e o delicioso molho agridoce Uncle Bens. Verdade. Já fui planejando a morte da bezerra, claro. A massa já estava em casa. Aí, é só refogar o camarão com teriyaki, depois juntar os legumes e tomar cuidado pra não ficarem hipercozidos. A massa deve ser umedecida com um pouco de água morna (temperada ou não, depende do seu grau de sincretismo). Aí é só embrulhar os rolinhos. E aí é só passar o molho agridoce por cima...
Assim, não é o risoto de lula-em-sua-tinta do Gero, mas, olha, almoço das *e*s*t*r*e*l*a*s.
mãe menininha do penhoar às 16:59eu casava (com você, claro)
Posted by: Wildison at março 1, 2007 7:43 AM